香炸云雾

香炸云雾

香炸云雾的做法

返回>来源:未知   发布时间:2019-06-30 01:46    关注度:

  人做过这道菜

  分享香炸云雾的做法

  香炸云雾的简介及特色

  色泽青绿,酥脆干香,茶味芬芳。

  菜系及功能:

  香炸云雾的制造食材:

  云雾茶尖350克,虾仁150克,松子仁30克,鸡蛋50克,绍酒15克,盐5克,精盐2克,淀粉20克,番茄酱15克,熟猪油750克(实耗100克)。

  香炸云雾的做法细致步调

  虾仁洗净沥干,斩成虾茸,插手绍酒、精盐、味精、干淀粉搅匀成虾糊。云雾茶尖放入碗中,用滚水浸泡30秒钟,取出沥干。将鸡蛋清打成发蛋,先取1/4与茶尖、虾茸拌匀,再将汆下的发蛋连同斩碎的松子仁一路放入,搅成糊状。锅置火上烧热,舀入熟猪油,烧至二成热(约44℃)时,用汤匙将云雾虾茸糊一匙一匙舀入锅内,待成玉白色时,悄悄翻身,再氽1分钟,捞出。待油温升至四成热(约88℃)时,倒入云雾团略汆,捞出装盘,佐以番茄酱即成。

  香炸云雾的养分阐发

  蚕豆淀粉菜谱

  :更多做法

  上一道菜:鸡丝虾仁龙凤腿的做法

  下一道菜:甫里鸭羹的做法

  接待分享您做香炸云雾的心得,感激您的参与!查看所有评论

  正在加载评论内容...

  美食菜谱保举

  鸭血粉丝汤

  高筋面粉450克,水33

  食友最常做的菜谱更多

  咖喱饭的做法

  西湖醋鱼的做法

  绿豆粥的家常做法

  杨枝甘露的家常做法

  羊蝎子的家常做法

  冰糖葫芦的做法

  肉末豆腐的做法

  红烧猪脚的做法

  酱茄子的做法

  苦瓜炒鸡蛋

  羊肉炖萝卜的做法

  羊肉汤锅的家常做法

  补肾汤的做法

  鱼丸汤的家常做法

  新颖出炉的美食更多

  鸡丝虾仁龙凤腿鸡丝,虾仁。猪肉油,鸡腿骨。鸡蛋

  网包鳜鱼新鲜鳜鱼750克,冬菇15克。 网油1

  氽脊脑鲜猪脑子250克,猪脊髓250克,熟火腿

  锅贴山鸡山鸡胸脯肉(500克),猪肥膘(475

  归芪羊肉汤羊腿肉750g

  花栗鼠饼干低筋面粉110克,黄油50克,鸡蛋2

http://tatlimelek.com/xzyw/33/
上一篇:香炸云雾 下一篇:【图】香炸云雾_香炸云雾的做法怎么做如何做家常的做法大全 - 美

报名参赛