金玉满堂

金玉满堂

金玉满堂的做法

返回>来源:未知   发布时间:2019-07-02 04:18    关注度:

  胡萝卜:加强免疫力、护眼明目、抗癌防癌腰果:护肝、加强免疫力、延缓衰老

  1.预备食材。豌豆,玉米粒,胡萝卜,腰果。

  2.将胡萝卜改刀切成丁状,和豌豆、玉米粒夹杂,提前焯水一遍。选用适量的腰果,腰果上若是有果皮要去掉,否则容易苦。

  3.起锅,油锅热后,倒入适量食用油。

  4.将腰果下入锅中。翻炒上油。

  5.炒至腰果色泽金黄即可。

  6.将玉米粒、豌豆、胡萝卜丁下油锅翻炒。

  7.所有食材翻炒平均。

  8.插手两勺食盐、半勺味精。调味提鲜。

  9.翻炒平均,待收汁即可出锅。

  10.收汁,关火,焖一会,出锅。

  11.盛出,装盘。

  12.金玉合座,成菜艳丽、腰果爽脆、口感清甜。多福多财,香合座。

  1、金玉合座的材料不局限于以上几种,能够本人搭配,所有食材改刀切成丁状翻炒平均即可。2、金玉合座里的腰果能够换成松子、杏仁等干果,味道也很不错。3、玉米、青豆、胡萝卜能够提前焯水,如许口感比力好,也容易煮熟。4、市场上很多玉米罐头的玉米粒比力甜,能够提前用水泡一下,将甜味稀释,再进行炒至。5、下腰果要记得热锅冷油,热锅冷油不容易将腰果炒焦。6、玉米、胡萝卜、豌豆城市炒出水份,所以不需要再额外添加。7、成菜能够在出锅前加一些水淀粉勾芡,菜品会愈加清澈可口。

  本菜谱由呵呵笋是个小吃货上传

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