皇家咖啡

皇家咖啡

Café royal-皇家咖啡

返回>来源:未知   发布时间:2019-07-07 09:03    关注度:

  典   故:據說是拿破崙遠征蘇俄時,因赶上冰冷的冬天,無法耐寒,於是他号令下屬在咖啡裡倒入白蘭地取暖,而發明皇家咖啡,而皇家咖啡也因而流傳開來。

  特 色:咖啡的甘醇與白蘭地醇美的酒香,適合夜晚飲用,并且富有高貴浪漫的情調,十分诱人。

  基     底:熱咖啡

  作     法:先將瓷杯溫杯,並沖煮一杯咖啡,接著將咖啡倒入瓷杯約8分滿,接著將皇家湯匙橫跨在杯上,湯匙上放一顆方糖,糖上淋上白蘭地酒再點火,待火滅後即可飲用。

  其 他:咖啡很適合與白蘭地、伏特加、威士忌…等各式酒類的調配。此中白蘭地是用葡萄酒發酵,再次蒸餾而製成的酒,能够調和咖啡苦澀中略帶甜美的口感。

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